９月１４日（月）牛乳・おっきりこみ風うどん・ツナと野菜のあえもの・こんにゃく入りフルーツポンチ 

＜群馬県の料理＞

今日から３日間、５年生が赤城自然教室に行っています。

それにちなみ、群馬県の郷土料理【おっきりこみ】と群馬県名産の【こんにゃく】を使った給食を作りました。

おっきりこみは、幅広の生めんを季節の野菜などと一緒に煮て作る煮込みうどんです。給食ではほうとううどんを使い、大根・にんじん・ごぼう・長ねぎ・こまつななど、たっぷりの野菜と一緒に煮こみました。

また、群馬県名産のこんにゃくは、なんとデザートのフルーツポンチに入っています。丸い形のこんにゃくは、見た目も食感もまるでタピオカのよう…。

最初は驚いていた子どもたちも、あまいシロップやフルーツ缶と一緒にパクパク食べていました。

５年生のみなさんもおいしいごはんを食べているころでしょうか。３日間、楽しんできてください♪