10月7日(木)牛乳・ぶたキムチ丼・ツナサラダ・荒川調整池ヨーグルトムースゼリー


<荒川調整池ヨーグルトムースゼリー>
埼玉県栄高校の生徒さんたちが考えたレシピを給食風にアレンジしています。
青いゼリーは、荒川を流れる水をイメージしていて、バタフライピーを煮出して色付けしています。
白いゼリーは、排水門をイメージしていて、ヨーグルト・牛乳・生クリームを使った濃厚なヨーグルトゼリーです。
初登場のメニューに子どもたちは最初こそ警戒していましたが、放送でゼリーの説明を聞いて味のイメージがわくと、パクパクと食べ始めていました。


10月7日(水)牛乳・しょうゆラーメン・お豆腐サラダ・巨峰 


<給食委員会企画!ラーメン選挙>

7月に実施した「揚げパン選挙」に続き、今回は「ラーメン選挙」を行いました。

給食委員会の子どもたちが、みそ・しょうゆ・塩の3つのラーメンについて魅力をアピールしたあと、どのラーメンを食べたいか投票します。

結果は、しょうゆ100票、みそ63票、塩41票で、栗原小ではしょうゆラーメンが一番人気でした。

鶏ガラと豚骨でとったスープに、豚肉やなると、メンマ、小松菜、長ねぎなどの具材が入っています。あっさりとした中にもコクがあり、やさしい味わいのスープに仕上がっています。



 10月6日(火)牛乳・セルフ照り焼きチキンバーガー・ミネストローネ・ヨーグルト 


<連合運動会応援メニュー>

6年生応援メニューとして、力が出るようにいつもより少し大きめサイズのお肉にした照り焼きチキンと、野菜たっぷりのミネストローネをつくりました。

6年生のヨーグルトには、ヤクルトさんが作ってくれた応援シールが貼ってあります。

(きれいにはがして持って帰る子もいました!ヤクルトさん、ありがとうございます!)



10月5日(月)牛乳・わかめごはん・五目たまご焼き・おかかあえ・みそ汁 


<五目たまご焼き>
中には、みじん切りにした玉ねぎやにんじんなどの野菜、干し椎茸、鶏ひき肉などが入った、具だくさんなたまご焼きです。


10月2日(金)牛乳・きなこ揚げパン・シーフードサラダ・チリポークビーンズ 


<リクエスト給食>

今日の“きなこ揚げパン”は、2年1組、3年2組、5年1組のリクエストしたメニューです。揚げパンはどのクラスでも人気がありました。

きなこ・砂糖・少しの塩を混ぜて、高温でさっと揚げたパンにまぶしています。

外はカリッと、中はふわふわの仕上がりです。



令和8年度9月 産地公表

 




9月30日(水)牛乳・パエリア・ソパデアホスープ・りんごゼリー 


<スペイン料理>

パエリアとソパデアホスープは、スペインの料理です。

パエリアにはえびといかの魚介がたっぷり入っています。サフランではなく、カレー粉で色付けをしているのが給食風です。

ソパデアホスープは、にんにくの入ったスープです。固くなったパンをひたして食べることから、オーブンでこんがり焼いたパン粉を仕上げに入れました。