２月２４日（火）牛乳・３９ラーメン・ヘルシー春巻き・おとうふサラダ 

＜６年２組さん考案献立＞

家庭科の授業で考えてくれたメニューです。

「３９ラーメン」には、給食を作ってくれる人と食べてくれる人への感謝の気持ちを込めて「３９（サンキュー）」と名前をつけたそうです。

春巻きには、低カロリーな春雨やもやしを使い、揚げ物と組み合わせてもさっぱりと食べられるようにお豆腐のサラダにするなど、いろいろな工夫をしてくれました。

２月２０日（金）牛乳・こまつなのクリームパスタ・メープルドレッシングサラダ・おかしな目玉焼き

 ＜２月お誕生日給食＞

お誕生日デザートに「おかしな目玉焼き」を作りました。

黄身はももの缶詰、白身はカルピスゼリーです。

“ほんとに目玉焼きみたい！”

“ももが好きだから黄身が大きい方がいい”

など、クラスでは盛り上がっていました♪

２月１９日（木）牛乳・ごはん・さかなの照り焼き・おひたし・さつま汁 

＜さつま汁＞

鹿児島県の郷土料理で、名前の由来には、「薩摩地鶏を使うから」や「昔は鹿児島県のことを薩摩と呼んでいたから」など諸説あるようです。

今日は、鶏肉やさつまいも、だいこん、にんじん、ごぼう、長ねぎなど、たっぷりの野菜を入れて作りました。

２月１８日（水）牛乳・塩キャラメルトースト・カレー豆入サラダ・えびとマカロニのクリーム煮  

＜塩キャラメルトースト＞

手作りのキャラメルクリームをぬったトーストです。

焦がし砂糖に、水・バター・生クリーム・塩を順番に入れて煮詰めて作ります。

砂糖を混ぜすぎると、結晶化して飴になってしまうので、なるべく触らずに我慢するのがコツだそうです。

２月１２日（木）牛乳・コーンピラフ・パスタ入りトマトスープ・ガトーショコラ 

＜バレンタインメニュー＞

ちょっと早いですが、バレンタインメニューとして、栗原小で大人気の「ガトーショコラ」を作りました。

ミルクココアとチョコレートを生地に練りこんでいるので、濃厚でしっとりとした味わいです。

お休みの人の分があまっているクラスは、じゃんけん大会が繰り広げられていました。

２月９日（月）牛乳・ごはん・じゃがいものそぼろ煮・ごま入りもやしのしょうがあえ・はるみ  

＜はるみみかん＞

今日のデザートは、「はるみ」という種類のみかんです。

きよみオレンジとぽんかんを掛け合わせてできた品種で、さわやかな香りとほどよい甘みがあるのが特徴です。

たまに種が入っているものがあって、「植えたら木が生えるかな？」とワクワクしている子どもたちがいました。

２月６日（金）牛乳・ごはん・八珍豆腐・もやしの中華あえ・でこぽん   

＜でこぽん＞

今日のくだものは「でこぽん」です。

へたの部分がぽこっと膨らんでいるのが特徴のみかんです。

味見で食べたものがすっぱかったので心配してたのですが、子どもたちには、みかんらしいあまずっぱい味のものが行きわたったようで安心しました。