4月20日(月)牛乳・カルビチャーハン・ワンタンスープ・フルーツポンチあげサラダ 


<4月お誕生日給食>

バースディーデザートは、フルーツポンチにしました。

もも缶・みかん缶・パイン缶を混ぜ、仕上げにサイダーを入れています。

シュワシュワが苦手という子もいましたが、配っている間にどんどん炭酸が抜けるので食べやすいことを伝えると、にこにこと食べてくれました♪



 4月17日(金)ジョア・ごはん・魚とじゃがいもと大豆の揚げ煮・カリカリおあげサラダ



<1年生をむかえる会>
給食室からは、「入学おめでとう」シールを貼ったジョアで、1年生の入学をお祝いしました♪
おかずの揚げ煮は、角切りにしたジャガイモやにんじん、もうかさめ、大豆を揚げて、しょうゆやみりん、砂糖で作った甘辛だれにからめたメニューです。全体的に具材が小さかったので、おはしでつかむのが大変かなと思っていたのですが、1年生も上手に食べていました。


 4月16日(木)牛乳・セサミトースト・コロコロチーズサラダ・コーンポタージュ



<セサミトースト>

すりごま・ねりごま・バター・砂糖を混ぜたソースを胚芽食パンにぬり、オーブンでこんがり焼きました。ごまの香ばし風味と砂糖の甘さがおいしいパンです。

耳のサクサクが好きで耳から食べる人と、真ん中のふわふわしたところが好きで真ん中をくりぬいて食べる人と、いろいろな食べ方が見れました。



 4月15日(水)牛乳・あんかけ焼きそば・スパイシービーンズポテト・いちご


<スパイシービーンズポテト>

素揚げしたじゃがいもと一緒に、片栗粉をまぶして揚げたひよこ豆も入っています。

しお・カレー粉・チリパウダー・ガーリックパウダーで味付けをしているので、スパイシーな仕上がりです。

カリッと揚げると比較的食べやすくなりますが、豆嫌いの子供たちは器用によけて食べていました・・・



 4月14日(火)牛乳・ごはん・のりの佃煮・肉豆腐・じゃこ大根サラダ



<のりの佃煮>

ごはんのお供に「のりの佃煮」を作りました。

かつお節でとっただし汁に、ちぎったのりを加えてのばし、しょうゆ・砂糖・みりん・酒を入れて煮詰めて作ります。

あまじょっぱい味でごはんがすすみ、口の周りにのりをつけた子がたくさんいました♪



 4月13日(月)牛乳・カレーライス・ツナサラダ・ぶどうゼリー



<1年生給食スタート>

今日から1年生も給食がはじまり、栗原小学校では約370人分の給食を毎日作ります。

初日は、みんな大好きカレーライスです。ピリ辛に感じる子もいました、みんなもりもり食べてくれて嬉しい限りです♪



 4月10日(金)牛乳・ごはん・さわらの西京焼き・からしあえ・かきたま汁



<さわら>

漢字で「鰆」と書くように、春に旬をむかえる魚です。

あっさりとした白身の魚なので、今日は、白みそやみりん、砂糖で下味を漬けた、西京焼きにしました。