10月5日(月)牛乳・わかめごはん・五目たまご焼き・おかかあえ・みそ汁
10月2日(金)牛乳・きなこ揚げパン・シーフードサラダ・チリポークビーンズ
<リクエスト給食>
今日の“きなこ揚げパン”は、2年1組、3年2組、5年1組のリクエストしたメニューです。揚げパンはどのクラスでも人気がありました。
きなこ・砂糖・少しの塩を混ぜて、高温でさっと揚げたパンにまぶしています。
外はカリッと、中はふわふわの仕上がりです。
9月30日(水)牛乳・パエリア・ソパデアホスープ・りんごゼリー
<スペイン料理>
パエリアとソパデアホスープは、スペインの料理です。
パエリアにはえびといかの魚介がたっぷり入っています。サフランではなく、カレー粉で色付けをしているのが給食風です。
ソパデアホスープは、にんにくの入ったスープです。固くなったパンをひたして食べることから、オーブンでこんがり焼いたパン粉を仕上げに入れました。
9月29日(火)牛乳・上海焼きそば・レバーポテト・ユイミータン
<上海焼きそば>
ソースではなく、しょうゆやオイスターソースで味付けをしています。
具は、えびやいかの魚介をはじめ、キャベツ、にんじん、にらなどがたっぷり入ってボリューム満点です。
9月28日(月)牛乳・ごはん・たらのヤンニョムソースかけ・ナムル・はるさめスープ
9月25日(金)牛乳・玉ねぎのうま煮丼・みそ汁・お月見だんご
<お月見だんご>
今日は中秋の名月です。給食室では、みたらしあんをかけたお月見だんごを作りました。
白玉粉と上新粉を混ぜて作ったおだんごに、しょうゆ・砂糖・水で作ったみたらしあんをかけています。
全校分で約700個のおだんごを、調理員さんがひとつひとつ丁寧に丸めてくれました。