１月２６日（月）牛乳・ごはん・擬製豆腐・おかかあえ・豚汁  

＜擬製豆腐＞

具材がたっぷり入ったたまご焼きです。豆腐の形に似せて作ることから「擬製豆腐」という名前がついたと言われてます。

今日は、くずした木綿豆腐、鶏ひき肉、たまねぎ、にんじん、たけのこ、長ねぎなどの食材が入っています。