3月5日(火) 牛乳・カミカミわかめごはん・京がんもと野菜の煮物・ツナと白菜のゆず香和え


根強い人気のわかめごはん

 カレーや揚げパンに比べ、見た目は地味だけれど根強い人気のある給食の定番メニュー「わかめごはん」。程よい塩加減と磯の風味が心地よく、ご飯だけでぱくぱく食べられます。
 今日のわかめごはんは、茎わかめを入れて、コリコリとした食感を出しました。欠席が多かったのですが、わかめごはんなら残らない!と信じ、いつも通り32kgのお米を炊きました。その結果…残菜はわずか80gでした👏