勝率は七割
今日は十五夜です。そこで、チョコレートケーキで夜空、栗でお月様を表現した「お月見ケーキ」を作りました。
このケーキ、栗がきれいに見えるように、ベーキングパウダーの量を微調整したりカップの大きさを変えてみたりと何度も試作を重ねたのですが、大量調理だと試作のようにはうまくいかず、七割は成功、残り三割は栗がケーキに埋もれてしまいました。（無念）
「ごめんね。栗が見えていないのは、今日の空模様と同じで、雲にお月様が隠れちゃったんだ。」
と、話したところ
「ちゃんと中からお月様が出てきたから大丈夫。」
と、返してくれる優しい子供たち。
見た目は残念なものもありましたが、本校で人気のガトーショコラのレシピをベースにしたので、味は大好評でした。