7月3日(金)牛乳・あんかけ焼きそば・たこ焼きポテト・冷凍パイン
<たこ焼きポテト>
栗原まつりに合わせて、給食でもお祭りっぽいメニューを出せないかと考え、お祭りの屋台で定番のたこ焼きを給食風に作りました。
生地は小麦粉ではなく、蒸してつぶしたじゃがいも・みじん切りにしたタコ・紅しょうが・だし汁を混ぜたものです。一つずつまるめてから油で揚げ、ソース・かつおぶし・青のりをかけました。
給食室は大忙しでしたが、子どもたちがたこ焼きと間違えながら楽しく食べてくれたのでよかったです。