１月１４日（水）牛乳・チキンカレーライス・ワンタンのパリパリサラダ・りんご 

＜チキンカレーライス＞

給食のカレーは、ルウも手作りしています。

小麦粉・バター・油を炒め、仕上げにカレー粉を加えたらルウのできあがり。

炒める時間や火加減で、色やとろみ具合がかわるので、作る人によって個性が出ます。

今日もとってもおいしいカレーができたので、教室ではおかわりの大行列ができていました。