１１月１９日（水）牛乳・焼きピロシキ・ボルシチ風スープ・みかん 

＜ロシア料理＞

ピロシキやボルシチは、ロシアの料理です。

ピロシキは、ひき肉、玉ねぎ、にんじんなどを炒めた具をパンにはさみ、表面にパン粉をまぶして焼きました。揚げるよりもヘルシーで、冷めてもサクッとした食感が楽しめます。

ボルシチは、ビーツで赤く色ついたスープです。お値段が高いので、ビーツのほかにもケチャップを入れて赤い色を出しています。

“はじめて食べたピロピロおいしかった！”と伝えてくれた1年生、名前が言えていなくてかわいかったです。