5月27日(火)牛乳・ハニーレモントースト・カレー豆入りサラダ・えびとマカロニのクリーム煮      


<えびとマカロニのクリーム煮>

野菜たっぷりのクリームシチューの中に、ゆでたえびとマカロニが入っています。

えびが入る料理は、いつもぷりぷりとした食感がおいしいと感じていたので、調理師さんにゆで方のコツを聞いてみると、お湯の中でぐるぐるかき混ぜながらゆでることで固くならないそうです。

子どもたちにも人気で、大盛りにしている人が多かったです。