５月１日（木）牛乳・ちゃんこうどん・ごま酢あえ・抹茶ケーキ 

＜５月お誕生日給食　～抹茶ケーキ～　＞

さわやかな五月晴れに、早くも夏の気配を感じるころとなりました。

５月最初の給食は、お誕生日給食として、お祝いに「抹茶ケーキ」を作りました。

１つ１つのカップに、手作業で生地を流し入れ、オーブンでこんがり焼いています。

鮮やかな緑色が映え、抹茶の風味はありますが、苦みは抑えて子どもたちでも食べやすいあまさに仕上がりました。

最初は、おそるおそる口にしていた子も、食べてみたら「おいしい！」といって、どんどん食べ進めていました。