１月３０日（木）牛乳・ごはん・擬製豆腐・おひたし・豚汁

たまごやきみたい！

今日の主菜は、【擬製豆腐】です。

「たまごやきじゃないの？？」

擬製豆腐は、豆腐を崩して、鶏ひき肉やみじん切りにした具を加えます。溶きたまごと合わせてオーブンで焼き上げてできあがりです。みためはたまご焼きですが、豆腐たっぷりです。だしの効いたあんをかけました。