１１月２9日（金）牛乳・あんかけ焼きそば・中華風レバーポテト  

栗原小で初登場！

今日は鉄分強化に豚レバーを給食で出しました。お肉屋さんで新鮮なレバーが届きました。しょうゆ、酒、生姜汁の下味につけて臭みをとりました。初めてのものに抵抗がある人や、苦手な人にはどうだろう・・・？と、ドキドキしながら教室を回ると、

「レバーポテトおいしい！」

「これは魚？肉？」

「レバー苦手だけど、これはおいしい！おかわりしたよ！」

「レバー大好き！めっちゃうまい！」

「１個は食べましたよ！」（レバーが苦手な先生）

様々な意見がありましたが、残菜は思っていたほどありませんでした。おいしく作ってくれた調理員さんに感謝です。