１１月１３日（月） 牛乳・ごはん・かきたま汁・フカのみそニンニク焼き・ひじきと大豆の煮物

 

ごはんがすすむみそニンニク焼き！

　今日の主菜はフカ（モウカサメ）で作ったみそニンニク焼きです。とにかくご飯がすすむ味付けなので、私はコシヒカリ給食の日にこの料理を組むことが多いです。（今年のコシヒカリ給食はぶりカツにしましたが・・・）今日も、焼いている香りだけでご飯が食べられそうでした。

　みそニンニク焼きは、鮭・サバ・カジキマグロなどで作ってもおいしいですよ。後でレシピをアップします。ぜひ。ご家庭でも作ってみてください。