６月２０日（火）牛乳・ご飯・魚とじゃがいもと大豆揚げ煮・こぎつね和え

少し甘めがベストです

　今日の主菜は「魚とじゃがいもと大豆の揚げ煮」です。揚げたじゃがいも・大豆・モウカサメに甘辛いたれを煮絡めた料理です。タレを味見したとき、おかずとしてはちょうど良いと思いましたが、本校の子供たちは少し甘めな味付けのほうがよく食べるため、お砂糖を足しました。再度味見をして‥これで良し！

　給食の時間、子供たちの様子を見て回っていると、煮物がおいしいと大好評！ちょっと甘めにして大正解でした。