2月12日(水)牛乳・丸パン・チーズインハンバーグ・粉吹き芋・ベータマ白菜スープ
今日は、6年1組が家庭科の授業で考えた献立を実際に再現しました。
「ハンバーグの中にはチーズを入れたい!」
「パンは切って、ハンバーガーのように食べてもらいたい!」
給食室は朝から大忙しです。でもこだわりがつまった献立を実現させるべく、頑張りました。
放送原稿作成や、給食の放送も6年生にお願いしました。みんなに人気の献立でしたよ!ありがとう!
2月10日(月)牛乳・ごはん・魚のさざれ焼き・レモン和え・大根のみそ汁
今日の主菜は【魚のさざれ焼き】です。鮭に白ワインで下味をつけ、マヨネーズを塗って、細かいパン粉をまぶして焼いています。魚が苦手な人も食べやすい味付けになっています。
「回収~!減らしてもいい人来てください!」
「もっとごはん増やして欲しい!」
給食当番は、人数分の盛り付けをするのが難しい料理もあります。身体も大きくなってきて、食欲も増しているように感じます。
2月7日(金)牛乳・ごはん・ひじきのふりかけ・揚げじゃがのそぼろ煮・さきいかと野菜のカミカミ和え
今日の副菜は【さきいかと野菜のカミカミ和え】です。8につく日ではないですが、カミカミメニューを献立に入れました。
さきいかは、食べやすい長さにはさみで切ってからオーブンで焼きます。より噛み応えが出ますが、うまみがギュッとつまっているのでとてもおいしい和え物になりました。ご家庭でもおすすめです!
2月6日(木)牛乳・ごはん・八珍豆腐・もやしの中華和え
今日の主菜は【八珍豆腐】です。八珍とは、8つの珍しい食べ物という意味ですが、食材を数えてみると10種類ありました。
「ごはんに合う~!」と言って、ごはんにかけて食べている児童もチラホラ。
「うずらのたまごもっとたべたい!!」
うずら卵ファンには足りなかったようです。
2月5日(水)牛乳・セルフフィッシュサンド・ボイルキャベツ・ABCスープ
今日の主食は【セルフフィッシュサンド】です。タラをフライにして、ボイルキャベツと一緒にはさんで食べます。
「キャベツが年末からずっと高騰しているので、残さず食べてほしいです!」
と伝えたところ、残菜はゼロ!!良かったです。
2月4日(火)牛乳・ピリ辛あだち菜丼・酸辣湯・ネーブルオレンジ
今日の果物は【ネーブルオレンジ】です。甘さと酸味のバランスがとても良い果物です。八百屋さんには、この時期に美味しい柑橘類を持ってくださいと伝えてありました。
「ネーブルとはどんな意味でしょう?!①肩 ②へそ ③ひざ」
「なんだろ~?!」
「正解は②のへそです!」
毎日の給食で食の豆知識を増やしていってくださいね。
2月3日(月)牛乳・鶏五目ごはん・コイワシのカレー揚げ・ごまドレ海藻サラダ・黒糖大豆
昨日は節分でしたね。金曜日には、校長先生が作った柊イワシが各教室に飾られました。
「昨日も豆食べたよ!」
「黒糖大豆おいしい♡」
「年の数だけ食べる~!」
「俺、35歳じゃん!!」
「昨日はお肉を入れて、恵方巻作ったよ!」
「今日が節分じゃないの?!」
各教室をまわると、たくさんの楽しい節分トークが聞こえました。