6月30日(火)牛乳・ごはん・チキンチキンごぼう・おろしあえ・みそ汁 

<チキンチキンごぼう>

山口県の給食で定番のメニューです。揚げたごぼうと鶏のからあげをしょうゆ・砂糖・みりんなどで作った甘辛だれであえています。

ボリュームアップと彩りで、じゃがいもとにんじんも入れました。

6月は新ゴボウが出回る時期で、今日も香りが上品でやわらかいごぼうが届きました。