５月２７日（水）牛乳・五目ごはん・ししゃもの磯部揚げ・ごまみそけんちん汁 

＜五目ごはん＞

給食では、具とお米を一緒に炊くのではなく、具を作ってからごはんに混ぜて作ります。

今日の具は、鶏もも肉、油揚げ、にんじん、たけのこ、干し椎茸をしょうゆや砂糖、酒で味付けして作りました。ふっくらとした油揚げが煮汁を吸い込み、食べるとじゅわっと口の中に広がります。

けんちん汁には、大根やにんじん、えのきたけ、こまつななどの野菜がたっぷり入っているので、見た目よりもボリューム満点です。