2月3日(火)牛乳・ねぎしお豚丼・いわしのつみれ汁・きなこ豆
<節分メニュー>
今日は節分です。悪いものを鬼にたとえ、鬼を払うために豆まきをしたり、柊にいわしの頭を刺した飾りをかざり鬼を寄せ付けないようにする風習があります。
今日のメニューは、そんな風習にちなみ、いわしのすり身を使ったつみれ汁、大豆にあまいきなこ砂糖をからませたきなこ豆を作りました。