6月13日（金）牛乳・ひじきごはん・ししゃもの南蛮漬け・からしあえ・豚汁 

＜ひじきごはん＞

戻したひじきと油揚げ、にんじん、鶏ひき肉でひじき煮を作り、炊いたご飯と混ぜています。

ひじき煮の煮汁を使ってごはんを炊くので、お米一粒一粒に味が染みこみ、風味のある仕上がりになります。

今日は、もりもり給食ウィークの最終日。

後片付けチェックで、「食器にごはんつぶをつけない」項目があるので、みんなひじきごはんを念入りに食べていました。