念願のベジップス
今日は、3年1組のリクエストで「ベジップス」を出しました。
昨年度から、ずっと私の顔を見るたびにベジップスを出して欲しいと言い続けていた子がいました。出してあげたいのは山々なのですが、ベジップスは簡単そうに見えてものすごーく作るのが大変。しかも、コストも高めなので、気軽には出せないメニューなのです。
「リクエスト給食に入ったら出してあげるよ。」
と言っていたのですが、昨年度末に行ったリクエスト給食ではラーメンときなこ揚げパンに票が流れてしまい、ベジップスはランク外でした。
「次こそはベジップスが食べたい!」
その子の強い思いがクラスのみんなにも伝わったのでしょう。今回のリクエスト給食は、念願かなってベジップスが選ばれました。
3年1組の様子を見に行くと、みんな幸せそうにベジップスを食べていました。良かったね・・・と思うと同時に、この猛暑の中、180度の油の釜の前で2時間ひたすら野菜を揚げ続けていた調理師さんに心から感謝です。