５月２５日（木）牛乳・ごはん・八珍豆腐・小松菜としらすのナムル

 

栄養満点！八珍豆腐

　今日は、具だくさんの八珍豆腐を出しました。八珍豆腐とは、マーボー豆腐と八宝菜を合わせたような料理で、オイスターソースで味付けをします。エビ・イカ・うずらの玉子・豚肉に色とりどりの野菜が入った栄養満点の一皿です。

　教室を見に行くと、予想通りご飯に八珍豆腐をかけて食べている子がいました。

「こうするとおいしいよ！」

・・・知っています。なぜなら、味見の時に私もやったから。