６月１日（月）牛乳・三色そぼろ丼・スメルトの青のり天ぷら・みそ汁 

＜スメルトの青のり天ぷら＞

スメルトは、体長5～6ｃｍほどのたんぱくな味わいの白身魚です。

軽くお酒と塩を振ってから、青のりを入れた衣をつけ、油でカラッと揚げました。

全校で約７００匹分を揚げるのは大変です。たまにお腹が爆発してしまうこともありましたが、おまけでクラスに入れるときれいに食べてくれました。