6月20日（金）牛乳・ごはん・さばのソース煮・おかかあえ・かきたま汁 

＜さばのソース煮＞

オーブンでこんがり焼いたさばに、中農ソースや砂糖を煮詰めて作ったたれをかけています。

ソースの香ばしさもさることながら、かたくりこでとろみをつけたらツヤツヤとした照りが出て、より食欲がそそられます。

ごはんが進むあまからい味なので、子どもたちはさばを食べたらごはんをかきこむのエンドレスで、ぺろっとたいらげていました。