９月27日（金）牛乳・マーガリンパン・シェパーズパイ・ABCスープ

　

シェパーズパイ

　今日の主菜は、「シェパーズパイ」です。シェパーズパイは、羊の肉で作ったトマトソースを、パイ生地ではなくマッシュポテトをかぶせて焼いた、イギリスの伝統的な家庭料理です。給食では豚のひき肉を使って作りました。

　じゃがいもを蒸してつぶし、牛乳と生クリームを加えてからなめらかになるようにさらにつぶしていきます。

「シェパーズパイおいしい！」

「スープに名前のAがあったよ！」

「ABCスープの味変わりました？！」

と、６年生。特に変更はしていないのですが、味に敏感な栗原小の子供たちです。