１０月１５日（火）牛乳・栗ごはん・小魚の石垣揚げ・おひたし・にら玉汁

十三夜

　今日は十三夜です。「栗名月」や「豆名月」とも呼ばれます。栗や豆を使った献立にしました。（石垣揚げの衣に、みじんぎりの大豆が入っています。）

　栗は、栗ごはんに使用しました。栗は少し甘く煮つけてから、炊きあがったごはんに混ぜました。

「とっておいて、デザートに食べる！」

と言って茶碗の隅に寄せている児童がいました。

　一方、「栗はいやだ～！」「食べたことない！」

と言う児童もいました。秋の味覚はぜひ食べてほしいと思います。