長い休み明けの給食といえば・・・
夏休みが明けて最初の給食は、かぼちゃ・なす・ズッキーニ・コーンなどが入った「夏野菜カレー」です。カレーのよい香りに、子供たちは大はしゃぎ。教室に行くと、
「給食、待ってました!」
「すっと食べたかった。」
と、熱烈なラブコールをいただきました。中には、
「何で夏野菜カレーなの?なすが入ってるじゃん。」
という嘆きの声(笑)も聞こえましたが、野菜をたっぷり食べてもらいたいからこそ、あえてのチョイスです。
さて、長期休暇明けの給食というとカレーが多いです。子供たちが食べやすいというのもありますが、一番の理由は、しばらく使っていなかった釜を油で慣らすためです。特に本校は夏休み中に釜の入れ替えがあったため、”釜慣らし”の意味もあってカレーにしました。