３月7日（金）牛乳・えびクリームライス・ポテみそサラダ・りんご

　リクエスト給食　2-1

今日の主食は【えびクリームライス】です。これは２年１組のリクエストです。

えびクリームライスは、足立区の学校給食発祥のメニューですっかりお馴染みですね。

２年１組の教室に入ると、

「おいしかった～！！」

「レシピがほしい！」

「えびクリームライスを食べると、からだの中がしあわせでいっぱいになる！！」

なんと素敵な表現！！感動しました♡

 ３月６日（木）牛乳・ごはん・魚の西京焼き・ひじきの煮物・けんちん汁

　鰆（さわら）

今日の主菜は【魚の西京焼き】です。今日は鰆を使いました。

半分に減らした児童も「やっぱり食べる！」と言って取り戻しにきました。

「今度はサバのみそ煮が食べたい！」

「ひじきにがて～！」

「なかよし交流だから急げ～！」

昼休みに異学年交流があったのですが、和食の献立の日はバタバタです。

 ３月５日（水）牛乳・きなこ揚げパン・ポークビーンズ・キャベツのマカロニサラダ

リクエスト給食1-2，3-2

今日の主食は【きなこ揚げパン】です。リクエスト給食のアンケートを全クラス集計した結果、きなこ揚げパンはなんと第一位でした。そして、ココア味、抹茶きなこ味もリクエストしている児童がいましたが、一番人気はきなこでした。

今回、いつも使っているバーガー袋ではなく、紙ナプキンにしました。米や野菜だけでなく、紙の値段もじわじわ高騰しているのです。

なるべく食材にお金をかけてあげたく、値段の安い紙ナプキンにしましたが、

「これどうやって包むの？！」

「この紙、落っことしちゃったから、フォークで食べる！」

「紙も少し食べちゃったよ！（笑）」

などいつもと違うことにとまどっている児童も多かったです。

  ３月４日（火）牛乳・ごはん・ジャンボシューマイ・お豆腐サラダ・ユイミータン

ジャンボシリーズ

今日の主菜は【ジャンボシューマイ】です。先週のジャンボ餃子に続き、給食ならではのメニューです。シューマイの皮の直径は１４ｃｍです。これはスーパーでは買えません。

スチームコンベクションオーブンで２０分ほど加熱し、しっかり中心の温度を確認します。

「ごはんが足りません！！」

「シューマイおまけありがとうございます！！」

やはり年度末になってくると、だんだん食欲が旺盛になってくる児童が多いです。

 ３月３日（月）牛乳・ひなちらし寿司・すまし汁・ももゼリー

　

桃の節句

今日は、ひな祭りです。行事食として給食室ではちらし寿司を作りました。すまし汁には花の形のかまぼこと、手毬ふを入れて鮮やかです。

「ももゼリー美味しかったです！」

「ゼリー、じゃんけんで勝ち取りました！」

各教室ではおかわりじゃんけんで盛り上がっています。

写真４枚目は、主事さんが飾ってくださったひな人形です。

 ２月２８日（金）牛乳・しょうゆラーメン・ジャンボ餃子

　

１－１リクエスト給食

今日の「しょうゆラーメン」は、１年１組のリクエスト給食です。

みんな大好きなジャンボ餃子を組み合わせました。ジャンボ餃子の中身は、ぶたひき肉とたっぷりのキャベツとにらが入っています。

「おまけありがとうございます！」

さすが人気献立、今日は残菜がゼロでした！！