7月10日(金)牛乳・しょうゆラーメン・お豆腐サラダ・2年生が皮むきしたとうもろこし 


<2年生とうもろこしの皮むき&ふれあい給食>

2年生がとうもろこしの皮むきをお手伝いしてくれました。

全校分でなんと120本!虫が出てきてびっくりしている子や、自然のにおいがすると素敵な表現をしてくれる子など、さまざまでした。

2年生のみなさん、ありがとうございました♪

また、今日は6年2組の子どもたちが開かれた学校づくり協議会のみなさんと会食をしました。協議会のみなさんが普段どんなことをしているのかなど、子どもたちの視点でたくさん質問をしながら楽しく会食できたようです。



7月9日(木)牛乳・ごはん・ほっけのカレー揚げ・おろしポン酢あえ・豚汁 


<ふれあい給食>

6年1組の児童と開かれた学校づくり協議会のみなさんが会食をしました。

協議会のみなさんが食べていた給食が話題になり、先割れスプーンを使っていたことやパンのメニューが多かったことに、子どもたちは興味津々でした。

また、主菜のホッケのカレー揚げは、身がふわふわでほんのりカレー味が香り、子どもたちに人気がありました。



7月8日(水)牛乳・ツナフランス・バジルドレッシングサラダ・レタス入りかきたまスープ 


<8が付く日のかむかむデー>

よくかむメニューとして「ツナフランス」を作りました。

ソフトフランスパンに切込みを入れ、ツナ・みじん切りの玉ねぎ・マヨネーズを混ぜた具をはさんでいます。スチームコンベクションオーブンで蒸し焼きにしているので、カリカリというよりはふわモチな食感になっています。



7月7日(火)牛乳・ちらしずし・そうめん汁・タピオカフルーツポンチ    


<たなばた&6月のお誕生日メニュー>

そうめん汁は、そうめんを天の川に見立てたお吸い物です。中には星形のかまぼこをたくさん入れました☆

また、台風で中止になってしまった6月のお誕生日給食のリベンジで、タピオカフルーツポンチをつくりました。もちもちのタピオカとみかん・もも・パインの缶詰がよく合います。



7月6日(月)牛乳・鯛めし・豚しゃぶサラダ・おけんちゃ    






<愛媛県愛南町郷土料理>
普段から給食で使う魚をおろしてくださっている、有限会社丸幸水産のぎょしょく伝道師の方をゲストティーチャーに迎え、5年生が社会科でぎょしょく出前授業を行いました。
それに合わせて、給食では愛南町の鯛を使った「鯛めし」と、愛南町の郷土料理「おけんちゃ」を作りました。
鯛めしは、鯛のあらからだしをとって米を炊き、身はほぐして骨をとってからごはんに混ぜました。
おけんちゃは、魚のすり身が入るのが特徴の具だくさんなけんちん汁で、今回は愛媛県名物のじゃこ天を入れました。


7月3日(金)牛乳・あんかけ焼きそば・たこ焼きポテト・冷凍パイン   

<たこ焼きポテト>

栗原まつりに合わせて、給食でもお祭りっぽいメニューを出せないかと考え、お祭りの屋台で定番のたこ焼きを給食風に作りました。

生地は小麦粉ではなく、蒸してつぶしたじゃがいも・みじん切りにしたタコ・紅しょうが・だし汁を混ぜたものです。一つずつまるめてから油で揚げ、ソース・かつおぶし・青のりをかけました。

給食室は大忙しでしたが、子どもたちがたこ焼きと間違えながら楽しく食べてくれたのでよかったです。



7月2日(木)牛乳・ココア揚げパン・ごまドレッシングサラダ・ハンガリアンシチュー  

<揚げパン選挙>

栗原小で出たことのある、きなこ・抹茶・ココアの3種類の揚げパンの魅力を給食委員会の子どもたちがプレゼンし、食べたい味を一つ選んでもらいました。

結果は、ココア揚げパン111票、抹茶揚げパン89票、きなこ揚げパン85票で、見事ココア揚げパンが1位となり、今日の給食で提供しています。

カリッと揚げたパンに、ピュアココアと砂糖をまぶしています。

「ココアを選んだからうれしい!」

「抹茶を選んだけど、ココアもすき!」

「次はいつやりますか?」

など、楽しみながら食べてくれたようです。